Tag Archives: lørdagshygge

Vi havde lyst til lidt god mad, så jeg cyklede en tur i Kvickly og så hvad de havde af gode sager. Det blev til en oksefilet fra Australien. Tilbehøret kom til at bestå af polentafritter, en salat med rå rødbede, kapers, peberrod, blåbær og senepsdressing samt en kantarelsauce på rødvin. Desserten var taget direkte fra råvarecirkus ( http://raavarecirkus.dk/trifli-chokolade-kirsebaer/ ), trifli med chokolate chip og amarenakirsebær. Vi havde dog ingen rester, så det hele måtte indkøbes.