Tag Archives: morgenmad

Morgenmadsvafler

Katrine og Sofie er på studietur i henholdsvis Amsterdam og Athen. Sara skal arbejde hjemme i dag, så vi blev enige om at det ville være hyggeligt at sove i hængekøje.

Vi sov til kvart i otte og nu har vi fået morgenmadsvafler. Det er inspireret af Claras mor der havde lavet dem til Sara og Clara da de sov hos Clara sidste weekend.

Vaflerne er lavet primært af havregrød, 2 små æg og lidt mel. De blev ret gode og meget mættende.

Brunch

Efter et par meget sene nætter trænger vi til en langsom morgen med god tid, så vi har landet brunch og tager god tid til at hygge.

Det er også en god lejlighed til at lave tur-runde. Vi skiftes til at finde på en kategori, og så siger alle hvilken oplevelse de synes passer bedst.

Morgenmad i bilen

Vi har opdaget at når pigerne alligevel spiser brød til morgenmad, så kan vi andre ret hurtigt spise havregryn til morgemad og rokere bilen. Pigerne kommer ned på bagsædet med dyner og finder selv morgenmad frem når de er klar til det. På den måde kan vi komme meget tidligere afsted om morgenen og vinder ofte næsten 2 timers køretid. Så bliver der hygget, vågnet, spist, skiftet tøj og gjort klar til dagen på bagsædet mens vi kører.

Morgenmad på motorvejen

Vi er godt forberedt så det er friske boller med æg og bacon i bilen. Katrine kører, så hendes blev en sammenklappet bolle, for at holde styr på det hele.

Vi er omkring 50 km fra Füssen (den sidste store by før vi rammer Østrig)

Ifølge GPS’en er der lidt mere end 150 km til brennerpasset, som er den vej vi skal over Alperne.

Her er masser af sne

Morgenmadsudsigt

Vi sov længe, så vi er faktisk først i gang med morgenmaden nu. Vi regner med at skulle vente på at komme med færgen, så vi er kørt ned på havnen. Så kunne vi spise mens vi venter på at komme med.

Her er fin udsigt til færgen.

Og så ligger der faktisk også en lille flok sæler og slapper af.

Shetlandsøerne

Udsigten til morgenmaden er til Shetlandsøerne. Vi spiste mens udsigten var rigtig god, så billederne er ikke lige så fine som dem af Norge. Men vi var nok lige så tæt på. Igen var timingen med måltidet perfekt.

Buffeten var faktisk rigtig fin.

Full English 

Vi havde lyst til at bruge en regnvejrsformiddag på at blive i bilen og lave god morgenmad. Det var nødvendigt at fyre op i grillen for at få det hele til at gå op. 

Menuen består af

  • Røræg 
  • Pølser (almindelige og med ost og bacon)
  • Bacon
  • Baked beans 
  • Rundstykker
  • Pandekager
  • Croissanter 
  • Grillet tomat
  • Grillet champignon
  • Juice (appelsin og æble)
  • Kaffe
  • Diverse oste
  • Marmelade
  • Nutella
  • Masse af hygge

Det er utroligt hvad der kan lade sig gøre i vores lille bil. 

På vej hjem

Planen var at overnatte udenfor Reims, og se domkirken i dag, men campingpladsen var lukket på grund af noget giftig røg eller jord eller noget andet på fransk vi ikke helt forstod.
Der var ikke nogen andre rigtig gode muligheder så vi pakkede om til nattøj og kørte mod Puttgarden.
Vi skiftedes til at køre, pigerne sov på bagsædet.
Nu spiser vi morgenmad på færgen der lander i Rødby 10.30.

Tidligt op

Det er ikke rigtig noget i forhold til da vi skulle på ballontur, der stod vi op klokken tre, men vi synes nu alligevel det også er tidligt at komme op i dag.

Vi skal helst køre klokken syv for at have ordentlig tid til at nå hjem i dag. Bilen er pakket færdig, alt er klart og vi mangler stort set bare at sige farvel og tak for en hyggelig ferie til farmor og farfar.