Lørdagsmenu

Vi havde lyst til lidt god mad, så jeg cyklede en tur i Kvickly og så hvad de havde af gode sager. Det blev til en oksefilet fra Australien. Tilbehøret kom til at bestå af polentafritter, en salat med rå rødbede, kapers, peberrod, blåbær og senepsdressing samt en kantarelsauce på rødvin. Desserten var taget direkte fra råvarecirkus ( http://raavarecirkus.dk/trifli-chokolade-kirsebaer/ ), trifli med chokolate chip og amarenakirsebær. Vi havde dog ingen rester, så det hele måtte indkøbes.

One comment

  1. Ser overordentlig lækkert ud. Havde egentlig tænkt mig at lave den samme dessert i aftes, men det blev det ikke til. Vi fik en pprtion Carte d’Or is i stedet for.

Leave a Reply