Så er der bagt og skåret, til ca en uges forbrug. Nu skal det bare pakkes i poser og puttes i fryseren.
84 skiver rugbrød
Category Archives: Mad
Arme riddere
Mmmmm
Første grill i år
Det er ikke første gang vi bruger grillen, men det er første gang vi laver klassisk grill.
Hyggelig velkomst
Det er ekstra rart at komme hjem når der er nogle dejlige mennesker der har været søde at sætte lidt frem til os.
Farmor og farfar har været forbi og aflevere et godt brød, lidt laks og nogle rejer til natmad. Det står også friske tulipaner. Tusind tak for det.
Da vi køre fra München i morges gættede vi på at vi ville vælge hjemme omkring klokken 22. Klokken var 22.03 da vi rullede ind i indkørslen. Det er da meget godt gættet.
Frokost på motorvejen
Katrine har overtaget rattet og det er ved at være frokost-tid. Vi har forberedt os og købt brød, ost og skinke inden vi kørte fra Italien. Så der bliver lavet sandwich til alle fra bagsædet.
Morgenmad i bilen
Vi har opdaget at når pigerne alligevel spiser brød til morgenmad, så kan vi andre ret hurtigt spise havregryn til morgemad og rokere bilen. Pigerne kommer ned på bagsædet med dyner og finder selv morgenmad frem når de er klar til det. På den måde kan vi komme meget tidligere afsted om morgenen og vinder ofte næsten 2 timers køretid. Så bliver der hygget, vågnet, spist, skiftet tøj og gjort klar til dagen på bagsædet mens vi kører.
Solnedgang over Toscana
Her er vores udsigt til aftensmaden. Vi har brugt dagen på at køre mod nordvest, og for nogle timer siden kørte vi af motorvejen for at køre gennem Toscana ad nogle mindre veje. Her fandt vi et udsigtspunkt hvor vi kunne holde og spise sandwich til aften.
Nu går turen videre er par timer nordpå til en campingplads lidt syd for Bologna.
Andesandwich
Der er efterhånden nogle enkelte retter som næsten altid er med på tur. Andesandwich er en af dem. Det er nemt at skaffe ting til (når vi har and med hjemmefra) det er hurtigt at lave, det smager fantastisk og det har klart opnået feriestemning.
Cafebesøg
Vi trængte til forfriskning, så vi fandt en lille café inde i forum, hvor man kunne få en lille kop kaffe og et par is.
Italiensk madpakke
Brunch
Vi hygger med brunch og har en langsom start på dagen.
Med lækre croissanter.
Og søde pigers selskab
Chips-smagning
Noget af det som er sjovt ved at rejse er at opleve de hverdagsting som er ens og samtidig forskellige. Fx er varianterne af chips ret forskellige.
Vi havde fortjent bjerg-chips efter turen op i kuplen og jeg havde lyst til at prøve nogle sjove anderledes varianter.
Så vi holdt en lille smagning, hvor vi samtidig smagte på de forskellige slags og snakkede om hvordan de smagte og hvilken vi bedst kunne lide. Meget hyggeligt og sjovt.
Pizza
Vi kunne ikke rigtig besøge Italien uden at få mindst en pizza. Så da vi troede vi ikke måtte have mad og vand (det må man faktisk godt) med i Peterskirken havde vi planlagt at få pizza.
Andesandwich
Sara har bedt om andesandwich til aften på sin fødselsdag, så det er menuen.
Luksus-morgen på en hverdag
En gang imellem skal der lidt ekstra luksus til selvom det bare er torsdag. Sara var faktisk den eneste som skulle op og afsted tidligt i dag, så vi hyggede med lidt ekstra god tid og god morgenmad.
Årets første koldskål vejr og årets første koldskål.
Sara har været i netto og handle, så vi kan få en portion koldskål til eftermiddagsmad.
Rugbrød
Noget af melet er allerede blevet forvandlet til rugbrød.
Klar til at komme i poser, i fryseren, til det meste af næste uge.
Vaffeldag (aka Melodi Grand Prix)
Vi kommer nok egentlig mest for vaflerne, men det er nu også meget hyggeligt at se showet og høre sangene.
Jeg tror sang nummer 10 kunne have vundet eurovision (den med Martin Brygman)
Masser af mel
Der var ved at være tomt på hylden, så vi har bestilt og fået leveret en ny portion mel.
Formiddagsbesøg
Vi forærede farmor og farfar en tur i det kgl teater og høre Philip Faber. Det skal de i eftermiddag. Derfor var de lige i nærheden og kom forbi til en kop formiddagskaffe.
Sara er jo på Bornholm allerede, så hun var desværre ikke med.