Det er ikke første gang grillen er tændt i år, men det er første gang vi griller sådan rigtig sommergrill.
Tag Archives: grill
Vestre Jakobselv Camping
Vi er kommet et lille stykke længere nordpå og har fundet en meget fin lille campingplads.
Grillen er ved at blive tændt og der er hygge i camperen.
Første grill i år
Det er ikke første gang vi bruger grillen, men det er første gang vi laver klassisk grill.
Grillede ferskner
Vi prøver nogle gange lidt mere udfordrende mad, når det kun er os voksne der er hjemme. Så i dag fik vi salat med grillede ferskner. Derudover bestod den af grønkål, ristede græskarkerner, salatost og en smule god cremet balsamico.
Madlavningshygge
Vi har/tager god tid til at lave ikke rigtig noget. Det kan anbefales.
Der hygges med at grille lækre koteletter, læse om virus, spille ipad mm.
Smugstart på weekend
Det nærmer sig feriestemning. Sofie har været i skole for næsten sidste gang i dag. Katrine er stort set færdig med undervisning og mangler bare feltkursus inden det for alvor ligner ferie.
Dessertpizza
Vi skulle have pizza, lavet på grillen. Dejen hævede så meget at der blev en ekstra pizza. Den blev udnyttet til at forsøge en dessert-pizza. Det blev en succes.
Grilludsigt
Der er burger på menuen. Udsigten fra bilen og grill-stationen er helt i orden.
Vildsvin på grillen
Vi er nået til Plön. Nærmere bestemt naturcamping Spitzenort. Vi har handlet vildsvinemedalioner i Lidl, spidskål salat og brasede kartofler. Mmm.
Skumfiduser
Vi får en lille dessert i form af skumfiduser ristet på grillen.
Madlavningsrødvin
Vi er kørt hele vejen til Nederland. I morgen skal vi se nogle sluser, hvor de lukker vandet ud af en stor flod. (det er lidt uklart hvad det er for en flod)
Lige nu er bøfferne på grillen og der er madlavningsrødvinen i koppen.
Livet er godt.
In other news….
[vi har ikke glemt Belgien, det når vi to senere, men booking af campingplads er ikke noget vi havde tænkt på skulle være nødvendigt.]
Varmt…
Temperaturen har været oppe og runde 35 grader i dag. Termometret i bilen viste 43 på et tidspunkt. Så vi er kørt ud til vandet på nordsiden af Bretagne.Her har vi fundet endnu en campingplads der nærmest ligger på stranden.Billedet er taget fra vores plads, og standen er lige på den anden side af hækken for enden.Vi har været i vandet 3 gange. Lidt koldt til at starte med, men dejligt forfriskende.Nu er der gang i grillen.Og der hygges for fuld tryk i skyggen.
Slut med gas
Vi løb tør for gas for en lille uge siden. Til gengæld er vi kommet langt nok nordpå til at vi må grille igen.
Vi har lært et par ting i den forbindelse.
1) man kan godt sætte stegepanden på grillen. Og lave æg til brunch i morgen tidlig.
2) de baconskiver man kan købe her er så tykke at de er nemme at grille.
3) rösti er super gode på grillen.
Kullen
Det er egentlig anden gang på en uge vi er her, men her er også fint, så det gør ikke noget. Turen i sidste weekend blev lidt kortere end vi havde tænkt os. Sofie blev syg i løbet af fredag aften. Vi måtte derfor desværre køre hjem lørdag morgen.
Det er nu i grunden rart at kunne være på tur en weekend, og så have en ekstra weekend til at nå alt det praktiske derhjemme bagefter, sådan skulle det være hver uge…
Vi har fundet en rigtig fin campingplads First Camp Mölle-Höganäs.
Vi kørte herop efter at have pakket bilen færdig i løbet af lørdagen, og slappede af resten af dagen. Det blev til lidt god grill-mad,
hygge på tæppet
og en god omgang minigolf. (hvor nogen vandt i helt suveræn stil…)
Lammekoteletter
Grillfie
Grill og hygge på terrassen
Aftensmad
Aftensmaden er færdig (og spist). Vi besluttede at køre hjem lidt før jesperhus lukkede så vi havde god tid til at handle og få lavet lækker mad.
To veltilfredse piger drikker børnerødvin (= ribena)
Og så for en god ordens skyld et billede af vores teltplads. Vi regner med at blive her i morgen også, og først køre videre torsdag morgen.