Vi har ikke snart på den endnu, men der er blevet eksperimenteret hæftigt det sidste stykke tid.
Det betød vi fik i går var meget lækkert, så måske de her også er ok.
Det blev til 9 boller og et brød.
Morgenbrød med surdej
Tag Archives: Surdej
Surdej
Vores hjemmebagte rugbrød bliver bedre med surdej end med gær, så efter en god måned væk hjemmefra skal der ny surdej til. Den her startede i tirsdags og er lige blevet ‚fordret‛ så den skulle gerne være klar til at bage på i weekenden/mandag.
