Category Archives: Mad

Madpakker

Dagens menu er begrænset til makrel og leverpostej. Og en kiks til dessert.

Fiskemarked I Bergen

På vej over til bryggen kom vi igennem fiskemarked. Meget flot anrettet mad, duftede dejligt, men var også ustyrligt dyrt. 125 nok for en sandwich…

Aftenkaffe

Så er der serveret. Lækker chokolade og god kaffe af nymalede bønner, brygget på AeroPress.

Morgenmad og kaffe

Vi spiser morgenmad og varmer vand til morgenkaffe.

Jordbærkage

Sommer = jordbærkage

Vi har slet ikke fået nogen i år, så inden vi drønede ud af landet måtte vi forbi bageren og have en med.

Farmors fødselsdag

Vi hygger i gården med kold rosé, kaffe og kringle. Men frem for alt godt selskab.

Hyldeblomstdrik

Med alle de dejlige hyld vi dufter til i haven for tiden fik jeg lyst til at prøve at lave hyldeblomstdrik. Nu er de sat over at trække, så må vi se om det bliver godt.

Rugbrød

Sådan laver man rugbrød – på 24 sekunder.

Søndag er tit brunch-dag hos os – og denne søndag er ingen undtagelse.
Der var masser af frisk frugt på bordet i dag – lækkert. Sara var super sød til at suse hen efter æg da vi var halvvejs færdige med at forberede da vi opdagede at der ikke var flere tilbage.

Friturestegte Hyldeblomster

Katrine er til fancy medarbejderdag med tre-retters menu og vinsmagning. Så pigerne og jeg hygger med at stege (og spise) lækre hyldeblomster dyppet i pandekagedej.

Skumfiduser i gården

Grillkylling

Så er der lige straks mad…

Aftenhygge I campinghytten

Der hygges efter en god dag i Legoland.

Lego-pommes

Selv pommes fritterne er formet som lego.

Frokost

Solnedgang over Åsnen

Vi er kørt halvanden time sydøst på og har fundet den næste nationalpark vi skal se i morgen. Den ligger i og omkring søen Åsnen.

Vi har fundet en campingplads hvor vi holder helt ned til vandet.

Der er blevet grillet lammeculotter, lavet broccolisalat og kogt nye kartofler. Meget lækkert.

Udsigte til maden var heller ikke til at slå, så sammen med selskabet og et godt glas vin er det alt i alt ret godt.

Skovtur i haven

Sofie kom hjem fra for-weekenden og jeg havde været på arbejde hele weekenden, så vi trængte begge to til at hygge da vi kom hjem. Sara og Katrine trængte åbentbart også til at hygge, for de havde gjort klar til den helt vilde skovtur ud i haven.

Tæpper og madkurv med sandwich, cookies og rosé eller cacao til. Super lækkert og enormt hyggeligt.

Familiefødselsdag

Sara elsker brunch, så det er selvfølgelig det hun synes vi skulle invitere til.

Der blev også pyntet muffins og en enkelt drømmekage blev det også til.

Filip, Kirstine, Emil og Jonathan kom forbi på vej hjem fra Jylland. Super hyggeligt.

Del:

Like this:

Del:

Like this:

Del:

Like this:

Del:

Like this:

Del:

Like this:

Del:

Like this:

Del:

Like this:

Del:

Like this:

Del:

Like this:

Del:

Like this:

Del:

Like this:

Del:

Like this:

Del:

Like this:

Del:

Like this:

Del:

Like this:

Del:

Like this:

Del:

Like this:

Del:

Like this:

Del:

Like this:

Del:

Like this: